Cao Bằng là nơi không chỉ nổi tiếng với non nước hữu tình mà còn là cái nôi của cách mạng Việt Nam. Với địa hình hiểm trở, những dãy núi đá vôi hùng vĩ và dòng thác Bản Giốc tráng lệ. Đây là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá những dấu tích lịch sử hào hùng, đắm mình vào văn hóa đa sắc màu của các dân tộc và tận hưởng không khí trong lành của núi rừng.
Đôi nét về vùng đất Cao Bằng
Cao Bằng là một tỉnh miền núi nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam, có đường biên giới dài với Trung Quốc. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cảnh quan non nước hữu tình, hùng vĩ đến ngỡ ngàng.
Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như thác Bản Giốc, mà còn là cái nôi của cách mạng, nơi Bác Hồ đã về sống và làm việc những năm đầu kháng chiến.
Địa hình hiểm trở với những dãy núi đá vôi trùng điệp, những con sông, con suối uốn lượn đã tạo nên một vẻ đẹp rất riêng cho Cao Bằng. Đến với vùng đất này, bạn sẽ được trải nghiệm một không gian du lịch xanh, khám phá những hang động kỳ bí, đắm mình trong văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số và thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị núi rừng.
Văn hóa và ẩm thực đặc trưng cùng Cao Bằng
Cao Bằng là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số như Tày, Nùng, Dao, Mông... tạo nên một nền văn hóa đa dạng. Du khách có thể khám phá những làn điệu then, lượn cọi của người Tày, hay tham gia các lễ hội truyền thống đặc sắc.
Ẩm thực Cao Bằng cũng rất phong phú:
- Phở chua: Món ăn đặc trưng với bánh phở dai, ăn kèm với thịt vịt quay, thịt ba chỉ rán, gan lợn và nước sốt chua ngọt đặc trưng.
- Bánh cuốn Cao Bằng: Khác với các nơi khác, bánh cuốn Cao Bằng ăn kèm với nước lèo xương hầm ngọt thanh và chả lụa.
- Bánh coóng phù: Món bánh trôi nước với viên bánh làm từ gạo nếp nương, nhân đậu phộng, ăn với nước đường gừng ấm nóng, rất thích hợp cho những ngày se lạnh.
>>> Xem thêm ảnh: Ngắm nhìn vẻ đẹp cổ kính của Cố Đô Hoa Lư
Hình ảnh non nước hữu tình của Cao Bằng
>>> Gợi ý cho bạn: Kinh nghiệm du lịch Mộc Châu
Cao Bằng đang dần trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có một cái nhìn tổng quan về vùng đất tuyệt vời này.
>>> Bạn có muốn xem thêm: Những địa điểm du lịch Hà Giang
